Чтобы приготовить Теплый салат из телятины и шампиньонов, необходимо:
Перец и помидоры вымыть, из перца удалить семена, все нарезать соломкой.
Шампиньоны вымыть, нарезать на половинки или четвертинки в зависимости от размера, отварить в подсоленной воде до готовности.
Мясо вымыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Добавить в сковороду грибы, прогреть все вместе около 3 минут.
Листья салата вымыть и разложить на тарелке.
Мясо и овощи соединить, посолить, поперчить, заправить соусом и перемешать. Выложить на листья салата.
Вкус: |
|
Подача: |
|
Стоимость: |
|