Мясо порезать средними кусочками. Затем отправить мясо на разогретую сковороду с маслом. Обжарить его до получения корочки.
Пока жарится мясо, порезать кубиками морковь и лук. Добавить их в сковороду к мясу. Перемешать ингредиенты и жарить минут 5 – 7.
Нарезать ломтиками грибы, кубиками овощи. Если для блюда будут использоваться замороженные овощи, то их можно полностью не размораживать.
Добавить остальные ингредиенты в сковороду, посолить и накрыть крышкой. Тушить минут 10-15.
Вкус: |
|
Подача: |
|
Стоимость: |
|