Чтобы приготовить Теплый салат-гриль с нежным сырным муссом, необходимо:
Цуккини и баклажан нарезать тонкими кружками, перец дольками, обжарить на сковороде-гриль с добавлением растительного масла. Посолить по вкусу.
Помидоры нарезать дольками.
Для заправки смешать по вкусу оливковое масло, белый винный уксус, соль, перец и смесь прованских трав с сыром.
Выложить на тарелки обжаренные кружочки цуккини, баклажана, дольки перца и помидоров, листья салата. Полить заправкой.
|
Вкус: |
|
|
Подача: |
|
|
Стоимость: |
|
