Для блинов:
Начинка:
Делаем блины для блюда. Взбить яйца с сахаром, постепенно добавить муку и соль, продолжать взбивать. Добавить молоко и размешать до однородной массы. Оставить смесь на 15-20 минут. Затем добавить в тесто 2 столовых ложки растительного масла и вылить тесто порционно на разогретую сковороду. Жарить с двух сторон до готовности.
Каждый блинчик смазывать сливочным маслом, поверх смазать джемом.
Свернуть трубочками или сложить конвертиками. Посыпать сахарной пудрой.
Вкус: |
|
Подача: |
|
Стоимость: |
|