Вырезку нарезать соломкой, посолить, поперчить. Обжарить мясо на сильном огне в течении 1-2 минут вместе с чесноком.
Для заправки натереть имбирь на мелкой терке. Добавить горчицу, мед и соевый соус, хорошо перемешать. Вливать тонкой струйкой масло постоянно взбивая соус венчиком до загустения.
Помидоры и огурцы порезать соломкой. Выложить в миску шпинат, добавить мясо и помидоры, заправить соусом.
|
Вкус: |
|
|
Подача: |
|
|
Стоимость: |
|
