Филе телятины порезать полосочками, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле, затем залить водой и потушить в течении 30 минут.
Листья салата мелко порвать, огурцы нарезать кружками, помидоры и красный лук порезать полукольцами.
Овощи перемешать и полить соком лимона.
На листья салата выложить телятину, подавать горячим.
Вкус: |
|
Подача: |
|
Стоимость: |
|