Все овощи помыть, очистить и нарезать кусочками средней величины.
Растительное масло хорошо разогреть на сковороде и поместить картофель и лук. Когда они подрумянятся, добавить остальные овощи. Тушить до готовности.
В конце приготовления приправить солью, специями. Посыпать нарезанной зеленью и Моцареллой.
Вкус: |
|
Подача: |
|
Стоимость: |
|