Нарезать помидоры и моцареллу дольками.
Разогреть духовку до 180 градусов.
На каждой половинке куриного филе сделать небольшие надрезы. Хорошо смазать оливковым маслом, посолить, поперчить. Вставить поочередно в разрезы помидоры и моцареллу. Посыпать половиной натертого пармезаны. Отправить мясо в разогретую духовку на 30-40 минут.
Приготовить рис по инструкции.
В готовый рис добавить сливочное масло и накрыть крышкой.
Достать мясо и посыпать оставшимся пармезаном.
Вкус: |
|
Подача: |
|
Стоимость: |
|