Джобс кафе г. Запорожье

Адские крылышки ..........58 грн.

  • Куриные крылышки — 1300 Грамм
  • Сливочное масло — 6 Ст. ложек
  • Соль — 1,25 Чайных ложки (1 чайная ложка для крылышек, 0,25 чайной ложки в соус)
  • Чёрный молотый перец — 0,5 Чайных ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Острый соус  — 80 Миллилитров (с чили)
  • Луковый порошок — 0,5 Чайных ложки (гранулированный)
  • Перец чили — 0,5 Чайных ложки (сухой)
  • Сахар — 3/4 Чайных ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Крылышки натрите солью и перцем.

Разогрейте гриль. Курицу смажьте маслом. Запекайте крылья на гриле до готовности, переворачивая их, чтобы они не подгорели.

А пока займитесь соусом. Растопите масло с измельчённым чесноком. Затем добавьте к нему острый соус, соль, сахар, чили и луковый порошок. Искупайте в соусе куриные крылья.

Подавайте блюдо в тёплом виде. К крыльям добавьте оставшийся соус. 

Вкус:

Подача:

Стоимость:

Отзывы о блюде: Адские крылышки от ресторана Джобс кафе

Зарегистрируйтесь или авторизируйтесь, чтобы оставить отзыв!
Зарегистрируйтесь или авторизируйтесь, чтобы оставить отзыв!