Джобс кафе г. Запорожье

• Яйцо - 2 шт.
• Молоко - 0.6 л.
• Мука пшеничная - 250 гр.
• Молоко сгущенное - 200 гр.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.

В миску насыпать муку, влить молоко. Туда же разбить яйца, добавить соль и сахар. Тщательно перемешать при помощи миксера.

Сковороду хорошо разогреть и смазать растительным маслом, используя специальную силиконовую кисточку.

Тонким слоем вылить тесто. 

Печь в течение нескольких минут на небольшом огне, периодически проверяя готовность блина. После того как одна сторона блина подрумянилась, перевернуть его и печь до полной готовности.

Готовые блины смазать сгущенкой и свернуть рулетиком.