Отделяем листья рукколы от стеблей, моем их и кладем в салатник.
Моем груши, разрезаем вдоль напополам и еще раз напополам, вырезаем сердцевины и режем ломтиками. Добавляем к рукколе и перемешиваем.
Бастурму режем тонкими ломтика, добавляем в салат.
Режем сыр кубиками. Добавляем его в салатник.
Трем на мелкой терке грецкие орехи. Посыпаем грецкими орехами остальные ингредиенты.
Поливаем салат оливковым маслом, выжимаем сок лимона (количество по вкусу), солим и аккуратно перемешиваем.
|
Вкус: |
|
|
Подача: |
|
|
Стоимость: |
|
