Тесто:
Начинка:
В теплой воде растворить дрожжи, добавить соль, всыпать просеянную муку, перемешать. Смазывая оливковым маслом руки, замесить тесто. Накрыть и убрать в тепло на час.
Раскатать тесто в круг нужного размера. Смазать томатным соусом.
Разложить мясо, порезанное очень тонкими ломтиками, кусочки ананаса, кружки помидора, посыпать солью и травами, выложить сверху кружки моцареллы. Посыпать песто.
Разогреть духовку до 220С. Выпекать пиццу 12 минут. Через 10 минут достать и посыпать пармезаном, снова убрать в духовку.
Вкус: |
|
Подача: |
|
Стоимость: |
|