Подготовьте маринад для гребешков — смешайте в миске соевый соус и рисовый уксус.
В глубокое блюдо положите гребешки и лук-порей. Залейте их маринадом. Накройте блюдо и поставьте в холодильник на 30 минут.
Готовьте гребешки, лук-порей и половинки лайма (стороной среза — вниз) на решётке гриля в течение 8—10 минут, время от времени переворачивая их.
Чтобы подать блюдо, положите на тарелку лук-порей, на них — жареные гребешки. Выдавите сверху сок половинок лайма.
|
Вкус: |
|
|
Подача: |
|
|
Стоимость: |
|
