Для панировки:
Хлеб измельчите в блендере, выложите в миску. Отдельно измельчите зелень, смешайте с крошками и растопленным маслом.
Каре теленка обжарьте на сковороде-гриль на растительном масле, затем покройте панировкой. Разогрейте духовку до 190 С. Переложите мясо на противень и готовьте в духовке 7 минут.
Вкус: |
|
Подача: |
|
Стоимость: |
|