Вскипятить воду, посолить. Картофель вымыть, почистить и варить до полуготовности (зависит от сорта картофеля, но 15-20 минут). Слить с картофеля воду, дать немного остыть и нарезать крупными ломтиками.
В миске смешать пропущенный через пресс чеснок с солью и растительным маслом. Полить это смесью картофель, перемешать и уложить на противень или в жаропрочную форму.
Посыпать листьями розмарина и поставить в прогретую до 200С духовку на 10-15 минут до образования корочки.
Вкус: |
|
Подача: |
|
Стоимость: |
|